Льдогенераторы чешуйчатого льда (хлопья) Muster 350/600/800 (400/620/900 кг/сутки)

Производитель Brema
Модель Muster 350/ Muster 600/ Muster 800
Напряжение 220 В
Мощность 2100/3000/4600 Вт
Габариты 900x588x705 мм/ 900x588x705 мм/ 1107x700x880 мм
Производительность 400/620/900 кг/сутки

Описание

  • Льдогенераторы Brema Muster 350/600/800 применяются на хлебопекарных производствах, в рыбных и мясных цехах, в гастрономических магазинах, где требуется постоянное производство большого количества чешуйчатого льда. Такой лед образуется в форме чешуек толщиной 1-3 мм и имеет температуру -5…-10°С, поэтому долго не тает. Важным преимуществом чешуйчатого льда служит его приспособленность использования в теплой среде, так как он не слипается в куски даже при длительном хранении с температурой выше нуля.
  • За счет того, что чешуйчатый лед не имеет острых концов, не повреждается упаковка продукции и сама пищевая продукция.
  • Корпус льдогенератора выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует прочность и долговечность конструкции, а также простоту санитарной обработки. В конструкции льдогенератора предусмотрена система слежения за состоянием форсунок, позволяющая осуществить их своевременную замену. В работе используется безопасный для озонового слоя хладагент R404a.
  • Могут быть дополнительно оснащены бункером для льда;
  • Тип охлаждения: воздушное или водяное;
  • Рекомендуемая температура воздуха для установки льдогенератора: +10°С/+43°С;
  • Рекомендуемая температура воды: +3°С/+32°С.
© 2012 «Профессиональные Системы»